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全自动烙馍机更会给我们带来丰厚的回报利润,增加额外收入,收到的麦子直接当做烙馍的原料,不用再到外面去进面粉原材料,用于烙馍的加工,自产自销,减少了生意上的经营费用,一举两得。烙馍是我国传统的面食制品,历史悠久,烙馍可以做成素面,肉面,鲜花面,豆沙面等荤素搭配,咸甜鲜香不同面料,不同味道的制品。它是将按比例的水和面粉和成面团后,经过醒发,成型蒸制而成的,可以说集合了面粉和面料的美味和营养,是一道受大众欢迎,百吃不厌的主食食品。想要做出好吃的烙馍,需要选择较好的面粉原材料,像全麦粉,雪花粉,富强粉等中筋粉都比较适合蒸馒头、蒸烙馍,烙饼、揪面片等家常面食,中筋粉完全可以胜任,它的特性是筋度中等,延展度和筋度弹性都比较适中。
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